ایرانجان، فرصتی راهبردی برای معرفی ظرفیتهای ناشناخته استان / جشنواره نان؛ پیوند فرهنگ، امنیت غذایی و اشتغالزایی
در آستانه دهه فجر انقلاب اسلامی مطرح شد
معاون سیاسی استاندار تأکید کرد: جشنواره نان میتواند به عنوان یک برنامه ملی، سبک زندگی، فرهنگ بومی و ظرفیتهای اقتصادی استان را به کشور معرفی کند
فتاح محمدی، معاون سیاسی استاندار، در جلسه برنامهریزی جشنواره نان که به مناسبت ایامالله دهه فجر برگزار شد، با تأکید بر اهمیت رویداد «ایرانجان» گفت: این رویداد یک فرصت کمنظیر برای معرفی ظرفیتها، فرهنگ، سبک زندگی و توانمندیهای اقتصادی استان در سطح ملی است و باید با برنامهریزی دقیق، تولید محتوای باکیفیت و همراهی همه دستگاهها از آن به بهترین شکل استفاده شود.
به گزارش خبر زاگرس ،فتاح محمدی، معاون سیاسی استاندار، در جلسه جشنواره نان که به مناسبت ایام دهه فجر انقلاب اسلامی برگزار شد، با بیان اینکه «مناسبتها بستر انجام کارهای بزرگ و ارزشمند هستند»، اظهار کرد: رویداد «ایرانجان» فرصت مغتنمی برای استان است؛ چرا که استان ما با وجود ظرفیتها و پتانسیلهای فراوان در حوزههای مختلف، فرهنگ و سبک زندگی، به دلایل گوناگون آنگونه که شایسته است در سطح کشور معرفی نشده و حتی در معرفی مرکز استان نیز با کاستیهایی مواجه بودهایم.
وی افزود: در قالب برنامه ایرانجان، استان ما به مدت یک هفته مسئولیت مدیریت صداوسیمای استان و کشور را در حوزههای مختلف بر عهده خواهد داشت و این موضوع فرصت بسیار مناسبی است تا با تولید برنامههای باکیفیت، اثرگذار و هدفمند، ظرفیتهای استان را در حوزههای فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی معرفی کنیم؛ برنامههایی که میتوانند در جذب سرمایهگذاری و به تبع آن اشتغالزایی نیز اثرگذار باشند.
معاون سیاسی استاندار با تأکید بر اینکه نخستین اولویت، تدوین و آمادهسازی برنامههای مطلوب و اثرگذار است، تصریح کرد: خوشبختانه همکاران ما در صداوسیمای استان از هماکنون در حال برنامهریزی و آمادهسازی این تولیدات هستند که جای قدردانی دارد. اما اجرای موفق این برنامهها نیازمند همراهی، حمایت فکری، برنامهای، مادی و پشتیبانی همه دستگاههاست.
محمدی با اشاره به اهمیت جشنواره نان به عنوان یکی از برنامههای محوری، گفت: جشنواره نان میتواند نقش مهمی در معرفی استان در حوزه دستپختهای بومی، ترویج سبک زندگی سنتی و تقویت فرهنگ اصیل داشته باشد. متأسفانه بسیاری از جوانان و نوجوانان امروز با سبک زندگی سنتی و قدیمی ما آشنایی ندارند و در شرایطی که فرهنگها و سنتها با هجمههای مختلف مواجهاند، معرفی درست این سبک زندگی میتواند آسیبپذیری فرهنگی را کاهش دهد.
وی ادامه داد: این جشنواره علاوه بر معرفی فرهنگ و سبک زندگی، به طور مستقیم با موضوع امنیت غذایی نیز مرتبط است. امروز در فرآیند پخت برخی نانهای صنعتی و حتی سنتی، مواد و ترکیباتی استفاده میشود که لازم است از منظر بهداشتی و سلامت غذایی مورد توجه جدی قرار گیرد. احیای نانهای سنتی سالم میتواند نقش مهمی در ارتقای امنیت غذایی ایفا کند.
معاون سیاسی استاندار با اشاره به ظرفیت اشتغالزایی جشنواره نان اظهار داشت: این رویداد میتواند زمینه اشتغالزایی، بهویژه اشتغال خانگی برای بانوان و آقایان را فراهم کند و افراد دارای توانمندی در این حوزه را تشویق به فعالیت کند؛ موضوعی که هم به اقتصاد خانواده کمک میکند و هم به حفظ و ارتقای امنیت غذایی منجر میشود.
محمدی تأکید کرد: باید از ظرفیت همه شهرستانها و اقوام استان استفاده شود و نانهای سنتی برادران ترکزبان و سایر هماستانیها نیز در کنار دیگر مناطق معرفی شوند. این جشنواره باید جلوهای از تنوع فرهنگی و همبستگی استان باشد.
وی درباره زمانبندی برگزاری جشنواره گفت: با توجه به محدودیتهای زمانی فروردینماه و همزمانی دهه پایانی آن با اجرای برنامه ایرانجان، بازه زمانی ۱۵ تا ۲۵ اسفندماه میتواند فرصت مناسبی برای برنامهریزی و حتی برگزاری جشنواره باشد. البته دهه آخر اسفند از نظر اجرایی بهترین زمان است، چرا که پس از آن صداوسیما با تنوع بالای برنامهها مواجه خواهد شد.
معاون سیاسی استاندار با اشاره به دستگاههای دخیل در این حوزه افزود: سازمان صنعت، معدن و تجارت، جهاد کشاورزی، تعاون روستایی، ادارهکل غله، امور عشایر، اتاق اصناف و صنف خبازان، میراث فرهنگی و همچنین بخش خصوصی و مجتمعهای فعال در حوزه تولید نان، از جمله دستگاهها و مجموعههایی هستند که باید از هماکنون برنامهها و نظرات خود را برای برگزاری هرچه بهتر این جشنواره ارائه دهند.
وی خاطرنشان کرد: در کنار برگزاری جشنواره، میتوان مجموعهای از اطلاعات، تجربیات و دانش مرتبط با نانهای سنتی را در قالب یک دانشنامه جمعآوری کرد که در نهایت به صورت یک مجموعه جامع در اختیار علاقهمندان و دستگاهها قرار گیرد.
محمدی در پایان گفت: مقرر شده است جلسه مشترک دستگاهها برای تبیین موضوع، دریافت نظرات و جمعبندی نهایی، در اواخر هفته آینده یا حداکثر پس از ۲۲ بهمن و بدون تداخل با برنامههای دهه فجر برگزار شود تا در نهایت، برنامه اجرایی، زمانبندی و مأموریتها به صورت واحد و منسجم نهایی شود.